60. Tom Ieven
We leerden Tom Ieven kennen als doorgewinterd sommelier in Hof Van Cleve maar inmiddels voelt hij zich als een vis in… de wijn in die andere ambitieuze zaak, Maison Colette in Westerlo. We zagen hem dit jaar glimmen van trots in dat majestueuze pand waar alles grandeur ademt en waar hij prestigieuze en ook meer verrassende dranken mag schenken. Zijn Alfrie Red Luv is een eigen creatie en sinds kort is er ook ‘Le Star’. Dat laatste zou ook best over hem kunnen gaan. Een van de allerbeste zaalmensen van het land.
59. Julie Morgane
Wie de voorbije maanden geregeld Instagram raadpleegde, kon allerminst voorbij Julie Morgane, die als een culinaire komeet door het Vlaamse en internationale gastronomische landschap dendert. Julie is schrijfster (o.a. voor Sabato) maar ook fotografe en combineert beide deugden op een voortreffelijke en professionele wijze. Ze bezoekt meer dan 300 restaurants per jaar, reist naar landen om er de eetcultuur te ontdekken, en wordt zo in ijltempo een van de contentmakers om absoluut te volgen.
58. Bart De Roeck
Roeckie blijft ook dit jaar geweldig rocken in de foodie top 100. Naast zijn carrière in het onderwijs is Bart De Roeck (of Roeckiesworld) een van de meest interessante contentcreators in Vlaanderen. Bart kookt goed, schrijft goed, fotografeert goed, en brengt alles op een juiste en authentieke manier. Zijn profiel bevindt zich in de perfecte doorsnede van food en travel, en dat is waar de Vlamingen hem graag hebben. Een vat vol vakkennis, empathie én sympathie.
57. Myriam Minne
Als het over authenticiteit gaat, dan breken we graag een lans voor Myriam Minne, de Briek Schotte van de foodbloggers. Myriam werkt immers in alle luwte altijd maar zère door, en behoeft geen shiny en glimsy lofbetuigingen om te weten dat ze door haar kwaliteiten in tekst en beeld eenzaam aan de top staat. De Hap en Tap-bezieler is grotendeels niet-commercieel, maar bereidt gerechten die vele chefs doen verbleken. Samen met collega Liesbeth Buyse dit jaar éindelijk een eigen kookboek, ‘Van Eenvoudig tot Verfijnd’.
56. Sofie Vanrafelghem
Zo veel bieren en zo weinig vrouwen met verstand van en goesting in bieren. Dáár probeert Sofie Vanrafelghem al vechtend tegen dezelfde kaai al jaren verandering in te brengen. Haar Sofie’s World is inmiddels een heel team geworden met eenzelfde missie: tonen aan de buitenwereld hoe ontzettend veelzijdig en geraffineerd Belgisch bier is. Het product waar ze zo dol op is geworden, maakt deel uit van haar eigen cultuur en geschiedenis. Meer nog, Sofie is zelf biercultuur geworden. Blij haar al vier jaar in de foodie top 100 te mogen verwelkomen.
55. Donald Deschagt
Seaweedchef Donald Deschagt stopte dit jaar met zijn Bredense restaurant Le Homard et La Moule om zich nog meer te kunnen toeleggen op een carrière als wier-do – zijn woorden. Met zijn Studio Zeewier organiseert hij duinenkruidenwandelingen en leert hij de Belgen zeebanaan en zeevenkel kennen. Donald is ook op en top ondernemer: van zeewierhammetjes tot tripel met het edele wier en zowaar ook zeepralines! De Seaweedchef wiedt overal, ook in 2026!
54. Bert Voet
Sire, er zijn geen journalisten meer. Hold my beer, roept Bert Voet. De bebaarde Oost-Vlaming is een schoolvoorbeeld van old fashioned, niet de cocktail maar de journalistiek. Met het notaboekje in aanslag en een gezonde dosis nieuwsgierigheid zoekt hij verhalen om ze nadien met aan perfectie grenzende accuraatheid uit te schrijven. Bert houdt van classic cars, jazeker, maar is ook nog een van de laatste echte culinaire krantenjournalisten. Zo maken ze ze niet meer, Sire!
53. Stijn Deschacht
Stijn Deschacht maakte dit najaar de overstap naar de keuken van chef Dapper in de Planet Group Arena, maar dat is niet de meest doorslaggevende reden voor zijn notering in deze top 100. Stijn is een van de grootste kenners van (vooral Mexicaanse) spirits in het land en organiseerde mee de eerste beurs Copitas. Daarnaast is hij ook de bezieler van de veel beluisterde podcast Over Eten, waar hij gelijkgestemde culinaire zielen de boter van het brood vraagt.
52. Amylia De Schepper
Foodblogger Cookameal timmerde, na een bewogen aantal jaren, weer hardnekkig aan de weg in 2025 en straalt als vanouds op haar blog en sociale pagina’s. Amylia is een ontzettend inspirerende vrouw, een uitstekend kok en een groot culinair kenner. Het blijft ons een mysterie hoe zij al deze levens met haar professionele dagtaak, haar bijdragen in o.a. De Zondag, én haar voltijds mama-schap kan combineren. Daarvoor heb je talent én planning skills nodig, en natuurlijk een wonderlijke dosis empathie.
51. Frank Heylen
Van alle restofluencers hoort Frank Heylen absoluut tot de top vijf. Heylen is onder zijn alter ego FranksFlavor een van de meest bereisde Vlaamse connoisseurs. Hij reist door binnen- en steeds vaker buitenland om te eten, te genieten, te bespreken, te recenseren, te fotograferen. Van Antwerpen tot Bangkok, after all twee uiterst belangrijke wereldsteden. De liefde van de volger gaat door de foto, en steeds vaker ook video. Niet geheel onbekend in 50Best-middens.
