Er is van 4 tot en met 6 september een speciaal Nederlandstalig weekend
Drie wijndomeinen langs een parcours van 71 kilometer in Waals-Brabant
Wie denkt dat wijnbouw enkel voor het zuiden is weggelegd, krijgt in Waals-Brabant ongelijk. Vanuit het rustige Villers-la-Ville rol je over een parcours van zo’n 71 kilometer langs platteland en bossen, via het knooppuntennetwerk en, noblesse oblige, over een paar heuvels, want België is niet helemaal le plat pays uit Brels chanson. Een elektrische fiets is dan ook aanbevolen voor wie het zichzelf graag gemakkelijk maakt.
De route verbindt drie wijndomeinen die elk hun eigen verhaal vertellen. Op het Domaine de Glabais wachten verfijnde crémants en het gastvrije koppel Anne en Christian in een landschap dat niet hoeft onder te doen voor Toscane.
Villers-la-Vigne, een unieke wijngaard die in de jaren 1990 werd hersteld op de zuidgerichte terrassen rond de twaalfde-eeuwse abdij, schenkt wijnen die nergens worden verkocht en uitsluitend voor bezoekers zijn voorbehouden. Een écht privilege.
Op het Domaine du Chapitre in Baulers, een honderd procent onafhankelijk en meermaals bekroond familiebedrijf, proef je ambachtelijke wijnen waar het hele gezin de handen uit de mouwen steekt.
Onderweg loont een stop bij de geklasseerde Abdij van Villers-la-Ville
Vina Sensa, Vina Siesta en lunch tussen de wijnranken
Maar de Vino-Trip is veel meer dan een aaneenschakeling van degustaties. Het hele weekend word je begeleid door het team van Cœur Vigneron, dat je bij elk domein onthaalt, al je vragen beantwoordt en originele animaties in petto houdt.
Zo is er Vina Sensa, een zintuiglijke ontdekking waarbij je je lichtjes laat bedwelmen door de aroma’s van de wijn, en Vina Siesta, een geheim gehouden concept dat een dutje midden in de wijngaard tot iets bijzonders maakt.
Tussendoor lunch je twee keer tussen de wijnranken, en valt een fles bijzonder in de smaak, dan zorgt Cœur Vigneron dat je aankopen netjes in je logies belanden.
Wie na het Domaine du Chapitre nog niet uitgefietst is, kan een bucolische bonuslus van 23 kilometer rijden langs Bornival en het oude kanaal Brussel-Charleroi. Onderweg loont een stop bij de geklasseerde Abdij van Villers-la-Ville, met haar majestueuze ruïnes, vijf tuinen en zelfs een eigen microbrouwerij ruimschoots de moeite.
Een zorgeloos slow weekend in drie sfeervolle logies in Waals-Brabant
Het verblijf is uitgesproken slow en zorgeloos opgevat. Je arriveert al op vrijdagavond in een van de drie zorgvuldig geselecteerde logeeradressen, de Gîte du Châtelet, het Domaine des Trois Tilleuls of de B&B Les Autres Sens, zodat je het weekend uitgerust kan beginnen.
Telkens omvat het pakket twee overnachtingen met ontbijt, twee middagmalen in de wijngaarden, alle bezoeken, proeverijen en animaties, het bezorgen van je aankopen én de volledige omkadering door Cœur Vigneron.
Je kiest gewoon het adres dat past bij de grootte van je gezelschap. Aan het einde van deze escapade keer je herbronnen én bevoorraad huiswaarts, en met de overtuiging dat de Belgische wijn veel te lang onderschat is gebleven. La dolce vita, op een halfuurtje van Brussel.
Klaar om je fietsweekend te boeken?
Pak je kans en beleef de Nederlandstalige Vino-Trip van 4 tot en met 6 september. Reserveer je verblijf vanaf €359 per persoon via destinationbw.be. Op naar een slow weekend tussen de Waals-Brabantse wijngaarden!
Foto boven: Villers-la-Vigne © Coeur Vigneron
