Drie dagen en een havenstad die nooit stilstaat. Rotterdam draagt zijn ambitie open en een tikje rauw: een skyline als landmark, en een eetcultuur die de hele wereld op één schiereiland samenbrengt. Je strijkt neer in het Supernova Hotel, een viersterren boetiekhotel in een statig hoekpand aan de ’s-Gravendijkwal. Achtendertig kamers, elk met een eigen karakter, van een platenspeler tot toegang tot de stiltetuin, en een interieur dat knipoogt naar de Rotterdamse cultuur. Een thuisbasis voor wie van design houdt en de stad als nomade wil verkennen.
Dag 1
Je start de trip bij het Tramhuis, een ranke constructie van staal en glas die sinds 1914 in art-nouveaustijl door de stad reist. Het verrees ooit als wachthuisje voor tramreizigers, overleefde het bombardement van 1940 en werd tijdens de wederopbouw meermaals verplaatst. Na een zorgvuldige restauratie door Stadsherstel Rotterdam en Droom en Daad staat het er weer in volle glorie, nu op het Eendrachtsplein, waar het dienstdoet als kiosk en toegankelijk startpunt om Rotterdam te voet te ontdekken. Precies hier begin je een stukje van de route Wereldkeukens in een wereldstad, samengesteld door culinair journalist Jonneke de Zeeuw, een podwalk die de stad leest als een menukaart. Natuurlijk zijn er nog veel meer andere podwalks beschikbaar!
Met de watertaxi naar het Tramhuis
De meest Rotterdamse manier om verder te reizen: de watertaxi. Wandel van het Tramhuis naar de halte Watertaxi – Centrum (47) en stap aan boord van een van de geel-zwarte boten (sommige varen elektrisch op groene energie, er is zelfs een waterstoftaxi), en laat je over het water naar het eindpunt Watertaxi – Fenix/Walhalla (50) brengen. Je boekt de watertaxi online of telefonisch.
Lunch bij O. Anatolian Café
Je opent in Fenix, op Katendrecht, een van de meest dynamische wijken van Rotterdam. Start met een lunch bij O., de plek waar de smaken en verhalen van Anatolië samenkomen in een eigentijdse setting. De keuken put uit de rijke culinaire tradities tussen de Zwarte Zee, de Egeïsche Zee en de Middellandse Zee, en geeft eeuwenoude gerechten een moderne interpretatie. Achter het concept staat chef Maksut Askar, bekend van het met een Michelinster bekroonde Neolokal in Istanbul. O. is een ode aan migratie en beweging: aan het meenemen van smaken, herinneringen en kooktechnieken naar een nieuwe plek. Een passender start voor de namiddag bestaat niet, want de plek waar je zit, vertelt precies hetzelfde verhaal.
Fenix
Het gloednieuwe museum Fenix is volledig gewijd aan migratie. Gelegen in een voormalig havenpakhuis op het historische schiereiland Katendrecht, ooit het domein van zeelui en een levendige Chinese gemeenschap, vertelt dit gedurfde culturele icoon verhalen die grenzen, generaties en oceanen overstijgen. Meeslepende installaties, hedendaagse kunst, fotografie en persoonlijke voorwerpen brengen de reizen van mensen van over de hele wereld tot leven.
De blikvanger is de Tornado: een panoramische dubbele wenteltrap van roestvrijstaal met houten treden, die de begane grond met het uitzichtpunt verbindt. Loop hem op en je kiest je eigen route, ontmoet andere bezoekers en ziet je reflectie terugkaatsen in 297 panelen. In het hart ligt Plein, een overdekte stadstuin van 2.000 m², vrij toegankelijk en uitnodigend om stil te staan bij beweging, identiteit en het gevoel van thuis zijn.
(Nog andere tips uit Katendrecht? Je vindt onze bijdrage over Café Putaine en het Nederlands Fotomuseum via deze link.)
Diner bij De Matroos en Het Meisje
De avond valt in een knus hoekpandje aan het Deliplein. De Matroos en Het Meisje is een table d’hôtes-restaurant: je eet wat de pot schaft. Het menu wisselt voortdurend en laat zich leiden door wat het seizoen biedt, met waar mogelijk duurzame producten. De enige keuze die je maakt, is het aantal gangen, de rest is complete overgave.
Het Delftsblauwe behang met Rotterdamse iconen en de geruite theedoeken als servet maken het tot een huiskamer met haar op de tanden. En de wijn? Het huis ontving onlangs een Gouden Ster voor de Wijnkaart 2025 van Star Wine List, in België én Nederland, als erkenning voor een uitzonderlijke selectie.
Dag 2 — het Zwaanshalskwartier
Een hele dag voor één buurt? Doe het toch maar, want het loont de moeite. In het Oude Noorden, langs de Rotte, ligt het Zwaanshalskwartier: ruim honderd lokale zaken, geen enkele keten. Een makersgebied waar originaliteit het wint van massa, en waar ondernemers elkaar overeind houden tot een hechte community.
Je verzamelt bij BLAUWcc, de winkel van Maarten Reijgersberg, voorzitter van de ondernemersvereniging. Alles is er blauw, of heeft minstens een vleugje blauw, een radicale focus op één kleur die de boel tot rust brengt en je vanzelf beter laat kijken. Maarten ontvangt je en wijst je de weg.
Vlakbij vind je Whiskybase, een paradijs voor de liefhebber. De winkel is gespecialiseerd in onafhankelijke bottelaars en telt honderden whisky’s in elke prijsklasse, van een betaalbare daily dram tot zeldzame single-cask flessen die je nergens anders vindt. Vraag gerust om een sample, het team deelt zijn kennis met aanstekelijk enthousiasme.
Een paar deuren verder strijk je neer bij Layers, de nieuwste aanwinst van de buurt: een lichtvoetig all-day café aan het water dat de matcha tot kunst verheft. Hier draait alles om mooie drankjes, geijste matcha-lattes voorop, naast serieus gezette koffie van de La Marzocco en een rits thees. De naam verwijst naar de lagen die de eigenaars uit hun verschillende achtergronden meebrengen, en dat proef je tot in de zoete deegwaren en toasts. Een frisse, minimalistische pauze midden in je shoptocht.
Aan de Zaagmolenkade pak je het tweede deel van de buurt. Brouwerij Noordt huist in een oude brandweerkazerne en is de grootste brouwerij van de stad: in café Noordt op Tap drink je twintig taps eigen bier tussen de vergistingstanks, en in de winkel ernaast neem je je favoriet mee naar huis.
Iets verderop zorgt NatuurlijkBloemen sinds 1998 voor boeketten met een geweten, duurzaam gecertificeerd, en gebonden met de hand van een meesterbinder.
Honger onderweg? Bij Bagel Bagel schuif je aan voor een verse bagel die je zelf samenstelt, en bij Jordy’s Bakery op het Noordplein ruik je het ambachtelijke desembrood al voor je binnen bent. Ga voor een croissant à la crème, en neem een brood mee.
Boekenliefhebbers verliezen zich bij Emma’s Bookshop, het kleine, persoonlijke buurtwinkeltje van Emma Teubel, waar elke titel haar eigen smaak weerspiegelt, zodat het advies altijd raak zit.
En voor de lunch laat je je inpalmen door Lucia, het Italiaanse zusje van Louise Petit, met een terras aan de Rotte. Chef Johannes Leichner (voorheen Fred**) serveert er verfijnde maar herkenbare gerechten: veel pasta, maar ook mooie stukken vlees, vis en schaaldieren, van cotoletta di pollo tot tarbot. In december 2025 won Lucia nog de Entree Award voor Best New Dine & Drink concept. Een wijk, een dag, en je hebt half Rotterdam geproefd. Aanrader!
Dag 3
Depot Boijmans Van Beuningen
Je laatste ochtend hoort bij een wereldprimeur. Het Depot Boijmans Van Beuningen in het Museumpark is het eerste publiek toegankelijke kunstdepot ter wereld. Achter de spiegelende, kommenvormige gevel zie je het resultaat van 175 jaar verzamelen: meer dan 155.000 kunstwerken, ondergebracht in veertien depotruimtes met vijf verschillende klimaten. Geen geënsceneerde tentoonstelling, maar de werkelijkheid achter de schermen, inclusief alles wat komt kijken bij het beheer en onderhoud van zo’n collectie.
Boek een gegidste rondleiding door een compartiment, een speciaal geconditioneerde ruimte waar de werken op materiaal zijn ingedeeld: er is plaats voor maximaal dertien personen, dus wees op tijd. Met de Rotterdam City Card krijg je 25% korting op je ticket.
Lunch bij Brunch Bar Rotterdam
Afscheid nemen doe je met een vleugje Parijs in Rotterdam. Tussen de pittoreske Veerhaven en het bruisende stadscentrum vind je Brunch Bar Rotterdam, een pastelkleurig brunchrestaurant met roze velvetbanken, marmeren tafels, vintage spiegels en hexagontegels. Een plaatje, binnen én op het terras met de rode dekentjes.
De kaart is gemaakt om te mixen en delen: een açaíbowl met flat white, een beef sandwich met groentefriet, pancakes met een mimosa, of French toast met vanilleroom voor de zoetekauw. Liever hartig? Eggs Benedict of een croissant met pulled pork. Er is een uitgebreide wijnkaart, seizoenscocktails en zelfs een alcoholvrije bubbel, plus champagnebrunches voor wie iets te vieren heeft en hangover breakfasts voor wie het feestje nog voelt. Een laatste, lome lunch voor de trein je terug naar huis brengt.
Door Toni De Coninck.
Ps/ Wij reisden door Rotterdam met de Rotterdam City Card, de voordeligste manier om van het openbaar vervoer gebruik te maken. En je krijgt er ook korting mee op heel wat attracties, én ondersteunt een goed doel!
