De 9 wijnregio’s van Baden
Baden is verdeeld in negen subregio’s, met elk hun eigen wijntradities en kenmerken.
- Tauberfranken is een klein wijngebied langs de rivier de Tauber met schattige dorpjes.
Belangrijkste druivensoorten: Silvaner – Müller-Thurgau - Badische Bergstraße is een regio met een mild klimaat en focust zich op de klassieke Duitse wijnen. Heidelberg is zeker een bezoekje waard. De stad trekt bezoekers van over de hele wereld.
Belangrijkste druivensoorten: Spätburgunder (Pinot Noir)– Weißburgunder (Pinot Blanc) – Riesling - Kraichgau wordt ook wel ‘het land van de duizend heuvels’ genoemd. Het is de plek voor wandel- en fietsliefhebbers.
Belangrijkste druivensoorten: Weißburgunder (Pinot Blanc) – Riesling - Ortenau is prachtig gelegen tussen de Rijn en de uitlopers van het Zwarte Woud en biedt schilderachtige landschappen en uitstekende wijnen.
Belangrijkste druivensoorten: Spätburgunder (Pinot Noir) – Riesling
- Breisgau is een veelzijdige regio, met een gevarieerd landschap van bergen, valleien en wijngaarden die de overgang vormen tussen de Rijnvlakte en het Zwarte Woud. Bezoek zeker de stad Freiburg, een bruisend cultureel centrum en toegangspoort tot het Zwarte Woud.
Belangrijkste druivensoorten: Spätburgunder (Pinot Noir) – Riesling - Kaiserstuhl kan je herkennen aan de terrasvormige wijngaarden met vulkanische grond.
Belangrijkste druivensoorten: Spätburgunder (Pinot Noir) – Weißburgunder (Pinot Blanc) – Grauburgunder (Pinot Gris) - Tuniberg wordt vaak de kleine broer van Kaiserstuhl genoemd en heeft kalkhoudende grond, wat de wijnen een mineraal karakter meegeeft.
Belangrijkste druivensoorten: Spätburgunder (Pinot Noir) – Weißburgunder (Pinot Blanc) – Grauburgunder (Pinot Gris) - Markgräflerland brengt je idyllische landschappen en is bekend om zijn Gutedel-druif. Het is de meest zuidelijke subregio en produceert levendige, fruitige wijnen.
Belangrijkste druivensoorten: Weißburgunder (Pinot Blanc) – Riesling - Bodensee is de regio van het Bodenmeer en biedt een prachtig uitzicht op de Alpen. Het milde klimaat draagt bij aan elegante, frisse wijnen.
Belangrijkste druivensoorten: Müller-Thurgau – Spätburgunder (Pinot Noir) – Weißburgunder (Pinot Blanc)
3 must do experiences
Bezoek een traditionele wijntaverne
Langs de Badische wijnroute vind je tal van authentieke en traditionele wijntavernes gerund door lokale boeren. Hier proef je seizoensgebonden wijnen rechtstreeks van de maker, vergezeld van huisgemaakte specialiteiten zoals Flammkuchen en kaasplankjes.
Tour een wijnmakerij en vinotheek
Wil je dieper in de wijncultuur duiken? Boek een rondleiding bij een wijngaard of vinotheek en leer over het productieproces van begin tot eind. Wil je dat liever combineren met iets actief? Plan een escape room met wijnthema of doe een huifkartocht. Verder zijn er begeleide wandelingen met picknick als afsluiter of een diner tussen het groen van de wijngaarden.
Verblijf in een Weinsüdenhotel
Als je de regio bezoekt, mag een wijnproeverij niet ontbreken. En wil je niet alleen proeven, maar helemaal ondergedompeld worden in de wijncultuur? Dan is een verblijf in een wijnhotel de perfecte keuze. De hotels hebben een nauwe band met de wijnsector en bieden regelmatig proeverijen en evenementen aan voor hun gasten. Elk hotel heeft een wijnexpert in dienst die met plezier al je vragen over wijn beantwoordt.
Zin in een wijntrip naar Baden? Ontdek hier alles over de regio en de Badense wijnen.
Foto boven: Kochberg © Durbacher Winzer eG
